Succès de la troisième édition de Goût de France en Islande

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Les étudiants de l’École hôtelière du Lycée de Kópavogur, avec leurs instructeurs et l’Ambassadeur de France.
Kristinn Magnússon, Morgunblaðið.

La troisième édition de Goût de France en Islande a rassemblé six restaurants islandais qui ont servi à cette occasion un menu dit « à la française » !

La variété de l’offre culinaire française était représentée, avec la participation d’établissements de haute gastronomie ainsi que des restaurants innovants ou tournés vers la gastronomie de bistrot.

L’Ambassade de France en Islande remercie vivement les six restaurants qui se sont joints à cet évènement ainsi que leurs chefs :

  • M. Fridgeir Ingi Eiriksson du Gallery Restaurant
  • M. Hákon Már Örvarsson de Kitchen & Wine
  • M. Johnny Turtiainen de Torfan Humarhusid
  • M. Numi Tomasson du Snaps
  • M. Rémi Orange de Le Bistro
  • M. Sveinn Kjartansson de l’Aalto Bistro

Outre ces restaurants, un dîner a été servi à la Résidence de France. Pour que l’édition 2017 soit associée aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme, ce dîner Goût de France à la Résidence a été préparé et servi par les étudiants de l’École hôtelière du Lycée de Kópavogur. Retrouvez-vous ci-après quelques photos de l’événement, prises par Kristinn Magnússon du journal Morgunblaðið. Merci à tous et à toutes pour un délicieux repas et un très bon moment !

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Les invités applaudissent les chefs et les serveurs.
Kristinn Magnússon, Morgunblaðið.
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Dernière modification : 07/04/2017

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