Les chefs islandais participant à l’opération Goût de France : Fridgeir Ingi Eiriksson, Gallery Restaurant
Sept chef islandais, dans six restaurants, vont participer à l’opération Goût de France / Good France 2016.
L’Ambassade de France en Islande a réalisé sept vidéos, où les chefs nous racontent en quelque mots qui ils sont, ce qu’ils ont fait dans la vie et ce qu’ils vous proposeront le 21 mars, lors de la grande célébration de la cuisine française à travers le monde !
Vous trouverez ici, celle du chef Fridgeir Ingi Eiriksson au Gallery Restaurant Hotel Holt. La vidéo est soustitrée en anglais.